擎旗稳舵，奋楫领航。在糖酒副食品行业蓬勃发展的大潮中，福建省糖酒副食品有限公司（以下简称福建糖酒）以敏锐的市场洞察力与卓越的资源整合能力，成功搭建起连接品牌与消费者的价值生态链。近年来，在总经理赵凯的带领下，公司秉持“品质筑基、模式创新、生态布局”发展战略，不断突破传统运营边界，重塑现代“运营商”的核心价值与使命担当。

精控品质立口碑

多维赋能塑品牌

      （一）全链条品控，筑牢品质防线

      作为品牌运营商，赵凯深知，产品质量是赢得客户信任的生命线。在其带领下，福建糖酒构建了“源头严选—过程监管—售后保障”的全链条质量管理体系。

      在供应商筛选环节，公司组建专业评估团队，从企业资质、生产工艺、质量认证、市场口碑等多维度对合作品牌进行严格考察，重点与行业头部及潜力品牌建立深度合作。例如，在白酒品类合作中，优先选择具有非物质文化遗产酿造工艺、坚持纯粮固态发酵的品牌，确保产品品质纯正。在仓储物流环节，投入巨资打造智能化仓储中心，根据不同产品特性分区存储，严格控制温湿度等环境条件，保障产品品质稳定。同时，引入先进的溯源系统，实现每批次产品从入库到出库、再到终端销售的全流程信息可追溯，让消费者清晰了解产品来源与流通路径，真正做到“品质看得见，消费更安心”。

      （二）创新服务，深化品牌价值

      在赵凯看来，运营商不仅是产品的传递者，更是品牌价值的赋能者。

      是以，在品牌推广方面，福建糖酒突破传统运营商单一的销售模式，深度参与品牌建设。通过挖掘福建地域文化特色，为合作品牌定制专属运营方案。例如，在推广本地特色酒类产品时，巧妙融合福建茶文化和闽南民俗元素，策划“闽酒文化节”等主题活动，实现产品与文化的深度融合，从而提升品牌文化内涵和市场吸引力。

      在客户服务层面，福建糖酒创新推出“一站式服务解决方案”，针对商超、餐饮、企业客户等不同需求，提供个性化的产品组合、库存管理和营销指导等服务。同时，搭建线上线下一体化客户服务平台，实时响应客户需求，解决售后问题，以优质服务增强客户粘性，实现运营商与品牌方的互利共赢。

      （三）模式创新，激活市场动能

      面对市场变化，福建糖酒积极推动运营模式的创新。一方面，顺应数字化趋势，搭建线上运营平台，运用大数据分析消费者偏好，精准匹配产品与市场需求，助力合作品牌拓展线上销售渠道；另一方面，积极探索“体验式营销”模式，在终端门店设立产品品鉴区、文化展示区，让消费者在体验中感受产品魅力，提升购买转化率。此外，公司还发挥行业协会带头人作用，整合行业资源，实现信息共享、联合采购、协同营销，增强行业整体竞争力。

洞察趋势谋发展

创新驱动赢未来

      （一）精准把脉，剖析行业发展痛点

      当前，糖酒副食品行业正经历深刻变革，消费者对产品品质与个性化服务的要求不断提高。同时，互联网与新零售的快速发展，正在重塑传统渠道格局。行业竞争日趋激烈，运营商面临着利润压缩、渠道分流等多重挑战。

福建糖酒公司总经理赵凯

      赵凯深刻认识到，在新市场环境下，传统运营模式已难以满足行业发展需求。企业必须从单纯的“产品搬运工”向“价值创造者”转型，只有通过强化供应链管理、创新服务模式和拥抱数字化技术，才能在激烈的竞争中站稳脚跟。

      （二）前瞻研判，把握市场趋势先机

      基于对行业的深入研究，赵凯判断未来糖酒副食品运营行业将呈现三大趋势：一是供应链向柔性化、智能化升级，快速响应市场变化的能力将成为核心竞争力；二是消费场景化、体验化趋势日益凸显，运营商需深度参与消费场景的构建；三是渠道融合进程加速，线上线下一体化运营将成为主流模式。

      此外，随着健康消费理念的普及，低糖、低度、功能性产品将迎来更大市场空间，运营商需提前布局相关产品品类。

      （三）定制战略，突破传统运营困局

      为应对行业变革，福建糖酒制定了“聚焦价值创造，打造智慧平台”的发展战略。在供应链优化上，加强与供应商的协同合作，建立数据共享机制，实现库存、订单等信息实时互通，提升供应链响应效率；在场景营销方面，联合品牌方、终端商共同打造“中秋团圆宴”“婚宴酒水一站式采购”等主题消费场景，增强消费体验；在渠道融合领域，深化与电商平台、社区团购等新兴渠道合作，构建全渠道销售网络，实现流量互通与资源整合。

锚定战略筑基石

擘画宏图创辉煌

      （一）夯实基础，精耕区域市场

      未来1-3年，福建糖酒将以巩固区域市场优势为核心目标。一方面，持续优化供应商合作体系，扩大优质品牌资源储备，丰富产品矩阵，满足不同客户群体需求；另一方面，深耕福州及周边市场，加强与终端客户的合作粘性，通过定期回访、定制化服务等方式，提升客户满意度与忠诚度。同时，加速数字化转型，完善线上平台功能，实现线上线下业务高效协同，提升运营效率。

      （二）拓展版图，打造东南影响力

      在3-5年内，福建糖酒计划逐步向东南沿海省市拓展。通过在重点城市设立分支机构、建立区域仓储中心，构建覆盖东南沿海区域的销售网络。同时，深化与国内外知名品牌的战略合作，引入更多高品质、差异化产品，提升福建糖酒在全国市场的品牌影响力。此外，公司将积极探索跨境贸易，借助“一带一路”倡议，推动中国特色糖酒副食品走向国际市场，拓展业务新边界。

      （三）创新领航，构建行业生态

      从长远来看，公司将致力于成为糖酒副食品运营行业的生态构建者。通过整合产业链上下游资源，搭建集产品销售、品牌孵化、供应链服务、数据共享于一体的智慧运营平台。一方面，为中小品牌提供从产品推广到渠道拓展的全流程服务，助力其快速成长；另一方面，为行业培养专业运营人才，推动行业标准建设，引领行业健康发展。最终实现从传统运营商向行业生态服务商的华丽转型，为中国糖酒副食品行业发展贡献更大力量。

      时代洪流奔涌向前，产业变革风起云涌。面对新消费时代的机遇与挑战，糖酒公司总经理赵凯正以开拓者的姿态，带领企业勇立潮头、破浪前行。展望未来，福建糖酒将继续坚守品质初心，拥抱变革创新，向着更高目标奋勇前行，书写糖酒副食品运营领域的崭新篇章！