8月1日，“建州味道”武夷山印象大红袍店在武夷山市正式开业，建瓯市委常委、统战部部长、总工会主席、“千年建州·建字号”品牌建设工作专班领导小组组长池清使，福建省品牌建设促进会专家委员会委员、福建省品牌建设标准化技术委员会副主任委员刘钢，福建省品牌建设促进会专家委员会委员王桂孙，福建省烹饪协会副会长左爱和，福建省旅游协会副会长、旅游美食分会会长林祥辉，南平市烹饪协会会长吕良福，建瓯市总工会四级调研员、“千年建州·建字号”品牌建设工作专班负责人廖高兴，建瓯市市场监管局一级主任科员张莉，建瓯市旅游发展中心副主任、“千年建州·建字号”品牌建设工作专班“建州味道”工作组组长叶德余，“建州味道”武夷山印象大红袍店总经理王忠平等领导和嘉宾出席了本次开业庆典，共同见证“建州味道”品牌开启新征程，走向更广阔的市场和天地。

      建瓯是福建的“竹海粮仓”与“闽北食府”，美食历史源远流长，美食文化积淀深厚。近年来，建瓯市委市政府锚定“千年建州·理学名城”发展战略，融合城市历史人文与美食特色，着力将“建州味道”培育成具有地方特色的公共品牌，通过制定统一质量标准、品牌形象和营销策略，全力推动“建州味道”建起来、立起来、响起来、走出去。截止目前，已打造“建州味道”授权店34家，相继走进福州、厦门、武夷山等城市，品牌影响力逐步提高。此次，“建州味道”走进武夷山，以“食”为媒，让盛行千年之久的建州风味与这座风景如画的双世遗城市紧密交融，令食客在享受建州美食的同时，也能深入领略武夷山的园林风景、山水风光，以全新视角体会福建的风土人情。“建州味道”武夷山印象大红袍店，为食客构建出了独具魅力的“建州味道”消费体验。

      千年建州食全酒美，八闽首府活色生香。“建州味道”武夷山印象大红袍店的开业，不仅为武夷山增添了一抹亮丽的风景线，更为两地人民搭建起了一座美食文化交流的桥梁。接下来，建瓯市将继续做靓“建州味道”美食品牌，努力让“建州味道”成为有优势、有亮点、有特色、有品质、有影响的建瓯城市品牌，持续推动“建州味道”走出建瓯、走向世界。