双龙戏珠酒业依托武夷山脉的地理优势，前瞻性地构建“山海”洞藏酱酒战略，建造2000平方米的“东南第一洞”双龙洞，可存酒1600余吨。洞藏，是公认最优储酒方式，洞内一年，洞外三年。洞中恒温、恒湿，四季如一；接山脉之气，空气中富含负离子、有益菌，使白酒缓慢老熟，酒体变得柔顺醇和，香味协调，出现陈酒的独特风味。

      水是酒之血，大凡名酒产地，必有佳泉。建瓯特有的武夷山生态活性泉水与海洋暖湿气流，为建瓯酿造的酱香型白酒增添了一抹建瓯特有的风味。因此，双龙戏珠酒业所产酱香白酒幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久，广受市场好评。

      经多年发展，目前双龙戏珠酒业员工达400余人，以城东工业园区老酒厂和双龙戏珠桐源生产基地为“双厂区”进行运作。其中老厂区建有东南酱酒文化馆、酒史馆、双龙洞储酒区等景点，成为集生产酿造、文化体验、休闲度假于一体的酒文化旅游度假区；桐源基地项目总规划占地400余亩，总建筑面积18万平方米，建设完工后可实现酱香型白酒产能10000吨，储酒能力100000吨，成为东南地区规模最大的白酒酿造基地之一。

      出佳酿留香百里，品琼浆味冠千年。双龙戏珠酒业持续发挥国家AAA级旅游景区落户优势，先后荣获福建省观光工厂、福建省白酒研发中心、福建省农业产业化龙头企业、科技小巨人领军企业、国家守合同重信用单位等荣誉；先后通过质量管理体系认证、HACCP体系认证、环境管理体系认证、职业健康安全管理体系认证、诚信管理体系认证。双龙戏珠系列酒先后获评福建老字号产品、“2021国际酒类（中国）大奖赛”金奖，以及2020、2021、2023年度中国白酒中南核心产区标志产品奖、“第十一届八省市酒类质量检评”金奖等荣誉。

      如今，双龙戏珠酒业正以“做百年企业，创百亿酒企”为目标，践行“真年份、真洞藏、做真人、酿真酒”的“四真”文化理念，讲好品牌故事，坚定文化自信，推进企业高质量发展。