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建阳小白茶邀您共品千年茶香

2023-10-09 08:42:13 来源:
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      近日,在全国第46个“质量月”期间,福建省品牌建设促进会第二届第四次会员代表大会暨2023年福建省品牌培育报告会在福建省西湖宾馆隆重举行,建阳小白茶受邀参会,并以产品展示、现场品鉴等形式全面展示了其深厚底蕴和独到韵味。

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      据悉,建阳是中国白茶最传统的产区之一,其制作白茶的历史可以追溯到清代乾隆年间,被誉“中国小白茶之乡”的漳墩镇则是建阳小白茶的主产区。建阳漳墩古称“紫溪里”,是中国小白茶的发源地,自唐代就有栽制小白茶的历史,入宋后,位于福建凤凰山麓的北苑贡茶被选为皇家贡茶,据《西溪丛语》记载:“天下之茶建为最,建之北苑又为最”。作为贡茶的重要一支,百余种贡茶覆盖整个建州,其中主要涉及今日的漳墩,印证了建阳小白茶是当时贡茶的重要组成部分。建阳森林覆盖率高,空气湿润度高,非常适合小白茶的生长,该区域所产白茶叶底匀整、柔软、鲜亮,滋味醇爽,香气鲜纯,以发源地南坑村命名的“南坑小白”被称为白茶领域不可多得的优秀品牌。据专业机构检测,位于小白茶种植核心区的漳墩小白茶中氨基酸、可溶性糖、类黄酮等物质含量丰富,是最有营养的茶品类之一。

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      近年来,建阳区坚定以“建阳小白茶”品牌发展为方向,以推动茶文化、茶产业和茶科技协同发展为主线,全力打造现代茶产业体系,让一片片白茶叶飞出茶山,成为群众增收致富的“绿宝石”。2022年,建阳全区茶园面积已达到8.87万亩,全年完成茶叶产量7078吨,全产业链总产值突破8亿元,显示出茶产业基础坚实、发展势头强劲的新态势。

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      潭阳朱子地,茗茶千年香。目前,建阳正在以品质提升、品牌树立、文化挖掘、科技创新、强链延链为基础,续写建阳茶故事,建阳小白茶也将不断打响建阳“水仙白”与建阳“小白茶”,让更多的人了解建阳白茶,感受建阳厚重的茶文化。