闽茶在全球茶饮界享誉盛名，而水仙茶作为闽茶中的一朵奇葩，凭借其醇厚浓郁、鲜润清澈的特征蜚声中外。福建武夷嘉应龙茶业有限公司是一家集茶叶生产、加工、销售、研究为一体的综合性企业，自2011年公司成立以来，始终致力于保护优良茶种，科学种植茶叶，传承古典技艺，制作匠心好茶，演绎着水仙茶产业高质量发展的馥郁华章。

      对于茶产业而言，茶园便是第一车间。南平市山围八面绿，水绕二江青，作为中国著名茶乡，其得天独厚的地理位置与温和湿润的气候条件赋予了茶叶良好的成长环境。嘉应龙茶业依托南平优越的生态资源禀赋，建立近500亩自营绿色优质高山生态茶园，并紧抓茶园这个“第一车间”，牢牢从源头处把关茶叶质量，打造“生产+企业+市场”完整产业链，制定严谨规范、科学安全的茶叶采摘标准，为嘉应龙茶产品提供优质健康、绿色生态、风味纯正的原料。

      在制茶流程上，嘉应龙茶业传承水仙茶传统制作工艺，甄选不同质级、不同季节、不同风味的茶叶，将现代技术与制茶古法相结合，经过采青、晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘干7道初制工序，再进行拣剔、筛分、风选、匀堆，最后烘焙，千锤百炼而成色香味醇、回甘耐泡、口感丰富、品质俱佳的茶品。其曼妙滋味既保留了茶叶本身的“清爽甘甜带花香”“枞味”，又将层层繁复工序完美融于茶汤之中，带给人们独特的品饮享受。

      同时，为了提升茶叶生产和销售水平，保障茶园持续健康有序运营，嘉应龙茶业组建了一支专业的技术团队，倾力打造茶叶生产质量体系，切实做到源头可追溯，过程可控制，质量可检测，保证送往消费者手中的每一片茶叶从原料品控到生产检验再到产品开发都至善至美。

      品牌是企业市场竞争制胜的金钥匙。福建武夷嘉应龙茶业有限公司凭借质量上乘的茶叶产品以及现代管理机制，经过相关部门以及第三方机构层层把关入选为“武夷山水”区域公用品牌生产主体，并依托“武夷山水”品牌构筑产品矩阵，提升自身品牌附加值和影响力，探索更广阔的市场。

      嘉应龙茶业的主营产品为产自中国水仙茶发源地的小湖水仙及老枞水仙。福建乌龙茶素有“香不过肉桂，韵不过红袍，醇不过水仙”的说法，在48个“中国国家级茶树良种”当中，水仙茶位居首位，足见其品种之优异、风味之独特。嘉应龙茶业地处水仙茶原产地建阳区小湖镇，依托原产地与主产区优势，以精益求精的匠心精神深耕细作水仙茶种植，倾心研发改良水仙茶之醇香，深入挖掘小湖水仙品牌故事，精心研制出形似青蛙、香如兰花、汤色金黄、甘醇润喉、舌根留芳的极品水仙茶，并荣获南平市建阳区第二届“小湖水仙”斗茶赛茶王之称，品牌质量与价值进一步得到提高。

      四方共享芬芳韵，一杯寄与爱茶人。接下来，嘉应龙茶业将继续借力“武夷山水”品牌，以产品研发为内核驱动，发力塑造品质可靠、价值清晰、内涵丰富的“嘉应龙”品牌形象，大力拓宽产品销售渠道，构建绿色生态发展现实路径，努力让好产品占领海内外茶叶消费市场，将水仙茶独特之美带往千家万户。